河北华箐八棱海棠树
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八棱海棠之乡介绍


八棱海棠树在小南辛堡镇至今已有600多年的栽培历史,栽植面积上万亩,八棱海棠一年可采收两次,上色前既可达到食用成熟度,可采收“白海棠”;充分成熟后,色泽鲜红夺目,红里透紫,果形美观,个大皮薄汁多,果肉品质上佳,可采收第二次。鲜食酸甜可口,切片晒干后,即可直接食用,亦可加蔗糖等辅料,做成休闲食品,夏季泡水饮用,不仅具有浓郁的海棠味,而且可以清热、泻火、健脾、开胃,是儿童和中老年人十分喜爱的饮品。海棠除鲜食、切片加工成海棠干外,还可以加工成海棠汁、饮品、海棠脯、罐头等。。作为河北八棱海棠树的主要产区,占全国总面积的60%,年产鲜果1万多吨,是全国最大的八棱海棠生产基地。

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